蕎麦が食べたい…

それも自分で作ったやつ…

ってことで種を蒔きました…

それはこっちに来て初めて
「三たて」の十割り蕎麦をごちそうになったのが始まりで
あの味が忘れられなくて…
何時かは自分も蕎麦を作ろうと思ってました…
本当は昨年作るつもりでしたが
時期がズレてしまい、今年となりました…
空いてる畑に蒔きました…

一年遅れの蕎麦の種です
北海道産 玄蕎麦って書いてある…

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発芽率が気になったけど
三日後には

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四日後には

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キレイに発芽しています
発芽率は、ほぼ100%でしょうか…?
蕎麦は簡単で肥料要らずと聞いていたので
本当に肥料も何にもやらなかったのでちょっと心配でしたが
今のところ順調です…
もう少ししたら間引きをして土寄せです…

種を蒔き、収穫し、脱穀、挽いて、打って、茹でて、
食べるまでには…
あと数ヶ月……トホ

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テツはといえば…
暑くてバタンキュ~です

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ヒメとワカは…
脱走ばかりするので、もうサークルは開けっ放し…

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